Silikonowa forma na desery - gofry 18x 90 mm - SQ051 Waffel | SILIKOMART, Sessanta Quaranta

Silikonowa mata do ciastek 30×17,6 cm, 40 mini sześcianów 25×25×25 mm produkcji francuskiej firmy De Buyer to przedstawiciel kolekcji Elastomoule. Forma wykonana z wysokiej jakości szarego silikonu zawierającego stalowy pył, ułatwiający rozprowadzanie temperatury w strukturze formy oraz późniejsze jej schładzanie. Dodatkowo perfekcyjne rozprowadzanie temperatury zapewniają mikropęcherzyki powietrza w tworzywie silikonowym. Podczas pieczenia składniki płynne ulegają karmelizacji, dzięki czemu uzyskujemy chrupiącą skórkę. Przystosowana do pracy w temperaturze od -70˚C do +300˚C. Idealne wykończenie formy, zapewnia bezproblemowe wyjmowanie ciasteczek. Przystosowana do produkcji ciasteczek w kształcie mini sześcianów. Ilość sztuk – 20. Forma silikonowa De Buyer skierowana jest do profesjonalnych cukierni, piekarni, manufaktur cukierniczych, restauracji, hoteli jak również innych lokali gastronomicznych na wysokim poziomie. Bez przeszkód znajdzie zastosowanie również w gospodarstwie domowym każdego miłośnika wypieków. Silikonowa mata do ciastek Elastomoule 300 mm D-1869-01 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Tom-Gast, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia cukierniczo-cateringowego. Forma pakowana pojedynczo. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Zestaw uniwersalnych silikonowych pokrywek w 100% bezpiecznych dla żywności. Przeźroczyste, elastyczne i dopasowujące się do każdego okrągłego pojemnika. Niezbędne narzędzie do ochrony żywności w Twojej kuchni.

Forma wykonana z silikonu w kolorze terakoty. Może być używana w piekarnikach, w perforowanej tacy na grillu, w kuchenkach mikrofalowych i wszelkiego rodzaju zamrażarkach. Odporna na temperaturę od -60 do +230°C. Nie absorbuje zapachów i smaków. Łatwa w utrzymaniu w czystości – wystarczy umyć w ciepłej wodzie za pomocą gąbki lub w zmywarce.

Zestaw form do przygotowania deseru na zimno Mela, Ciliegia e Pesca 30, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Zestaw umożliwia jednorazowe przygotowanie 15 gustownych i ponadczasowych deserów w kształcie wisienek – pojemność każdego deseru to 30 ml, wymiar: śr. 39 mm, h 30 mm. Produkt idealny dla wysokiej klasy lodziarni i cukierni a także do punktów gastronomicznych serwujących lody i desery na zimno do przygotowania deserów lodowych, deserów z żelatyną lub na bazie kremów i musów. Zestaw form do przygotowania deseru na zimno 36.278.87.0065 zawiera specjalny wykrojnik umożliwiający bezproblemowe usunięcie deseru z formy. Formę można myć w zmywarkach a część silikonową stosować w piekarniku. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C. Produkt polecany jest dla klientów indywidualnych oraz profesjonalnych.