Zestaw dwóch silikonowych form do deserów – PX4383S | PAVONI, Margherita

Zestaw dwóch silikonowych form do deserów – PX4383S | PAVONI, Margherita - Opis:

Zestaw silikonowych form do małych deserów PX4383S o wymiarach 400×300mm oraz 300x175 mm to produkt włoskiej firmy Pavoni, stworzony z myślą o zastosowaniach na rynku cateringowym i restauracyjnym. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Jedna forma posiada 12 wytłoczeń o wymiarach 75×68×26 mm i objętości 85 ml. Druga forma posiada 24 wypustki o średnicy 34 mm, wysokości 11 mm oraz pojemności 7 ml. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami, farszami i nadzieniami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami spożywczymi. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Forma o numerze katalogowym PX4383S dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy zestawu dwóch sztuk.