Cena netto:
106165,00 zł 124900,00 zł 124900,00 zł
Cena brutto:
130582,95 zł 153627,00 zł 153627,00 zł
Dostępność: 5 dni
Koszt dostawy: od 0,00 zł
W koszyku

Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!

33 5000 555 sklep@gastromania.pl Biuro Obsługi Klienta jest do Państwa dyspozycji od poniedziałku do piątku w godz. 8:00 - 16:00
Informacje:
długość 1111 mm
szerokość 1006 mm
wysokość 1377 mm
moc całkowita: 46.4 kW
napięcie: 230 V
temperatura minimalna: 30 °C
temperatura maksymalna: 300 °C
waga: 229 kg
ilość prowadnic: 12 szt.
rozmiar GN: GN 2/1 (650x530 mm)
materiał:
  • stal nierdzewna
  • szkło
zasilanie: gazowe
sposób wytwarzania pary: natryskowy
programator: tak
panel dotykowy: tak
automatyczne mycie: tak
sonda temperaturowa: tak

Piec konwekcyjno-parowy iniekcyjny gazowy 12x GN 2/1, 1111x1006x1377 mm | RETIGO, Blue 1221ig - Opis:

TECHNIKI GOTOWANIA
* Gorące powietrze 30 – 300°C
* Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300°C
* Funkcja gotowania w parze 30 – 130°C
* Bio-gotowanie 30 – 98°C
* Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania
* Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii
* Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce
* Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs
* Pieczenie niskotemperaturowe - minimalna utrata wagi, lepsza soczystość i smak
* Cook & Hold - piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania po zakończeniu obróbki termicznej
* Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki
* Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii
* Automatyczny przedgrzew
* Automatyczne chłodzenie
* Manualne nawilżanie
* Automatyczny start
* Easy Cooking
WYPOSAŻENIE
* Automatyczne mycie
* Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20
* Rekuperator
* AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności
* ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
* ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
* Potrójna szyba w drzwiach - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
* Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia
* Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru
* 7 prędkości wentylatora - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
* Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo
* Taktowanie wentylatora - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności
* Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie
* Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody
* Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy 6 punktowa
* Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonanie z powłoką o podwyższonej trwałości
* Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia
* Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych
SERWIS
* System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
* SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach
* Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową
DODATKOWE WYPOSAŻENIE
* Druga sonda temperatury (za dodatkową opłatą)
* Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi
* Wbudowany, zwijany prysznic ręczny
* Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm
Piec konwekcyjno-parowy iniekcyjny gazowy 12x GN 2/1, 1111x1006x1377 mm | RETIGO, Blue 1221ig - Opinie:
Tylko osoby które kupiły dany produkt mogą dodawać opinie.
Piec konwekcyjno-parowy iniekcyjny gazowy 12x GN 2/1, 1111x1006x1377 mm | RETIGO, Blue 1221ig - Zwroty i reklamacje:

W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.

Oświadczenie o odstąpieniu od umowy

W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@gastromania.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.

Elektroniczny formularz reklmacyjny

Druk reklamacyjny