Maszyny mieszające

Miesiarka planetarna/mikser o pojemności dzieży 20 litrów produkcji firmy Stalgast o indeksie 783210 idealnie nadaje do wyrabiania lekkich ciast i ubijania piany. Mikser posiada 3 prędkości pracy 113/168/400 obrotów na minutę. W komplecie znajduje się dzieża o pojemności 20 l oraz zestaw trzech końcówek. Części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i higienie. Dzieża została zawieszona na ruchomych ramionach co pomaga w pracy z urządzeniem. Osłona bezpieczeństwa zapobiega wypadkom w czasie pracy. Średnica dzieży to 32 centymetry. Korpus urządzenia wykonany został z aluminium. Mikser planetarny ma moc 750 W i napięcie znamionowe 230 V. Ponadto producent gwarantuje zgodność urządzenia z rozporządzenie Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.

Końcówka do ubijania piany produkcji firmy Stalgast o indeksie 785213 została wykonana ze stali nierdzewnej. Idealnie nadaje się do ubijania piany do deserów, ciast i innych potraw. Przyda się w każdej cukierni, piekarni i restauracji razem z mikserem planetarnym o numerze katalogowym 783210 do którego ta końcówka została stworzona. Ponadto producent gwarantuje zgodność urządzenia z rozporządzenie Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.

Mikser planetarny, o numerze katalogowym 222829, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o szerokości 24 centymetry, długości 42 centymetry oraz wysokości 42,5 centymetra. Pracuje pod napięciem 230 V. Posiada wysokiej jakości stalowy korpus, formowaną wtryskowo górną pokrywę oraz osłonę zabezpieczającą dzieżę wykonaną z tworzywa sztucznego. Wytrzymały napęd ślimakowy i przekładnie zębate. Wyłączniki bezpieczeństwa oraz ochrona przed przeciążeniem zapewniają bezpieczna pracę. W zestawie dzieża ze stali nierdzewnej, rózga, mieszadło i hak do ciasta. Łatwy w użyciu cyfrowy panel sterowania. Maksymalny wsad maki: 1,8 kg. Z dźwignią do opuszczania i podnoszenia dzieży. Zabezpieczenie przed włączeniem miksera z podniesiona osłona dzieży – 3 prędkości: 128/252/545 obr./min. Maksymalny wsad mąki: 18 kg. Urządzenia stanowi świetne, kompaktowe rozwiązanie dla każdej pizzerii, cukierni czy piekarni.

Mikser planetarny, o numerze katalogowym 222836, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o szerokości 45 centymetrów, długości 47 centymetrów oraz wysokości 60 centymetrów. Pracuje pod napięciem 230 V. Posiada wysokiej jakości stalowy korpus lakierowany na biało, chromowaną osłonę zabezpieczająca dzieżę, wytrzymały napęd ślimakowy i przekładnie zębate, wyłączniki bezpieczeństwa oraz ochronę przed przeciążeniem zapewniające bezpieczną pracę. W zestawie dzieża ze stali nierdzewnej, rózga, mieszadło i hak do ciasta. Łatwy w użyciu mechaniczny panel sterowania. Maksymalny wsad mąki: 2,5 kg. Z dźwignią do opuszczania i podnoszenia dzieży. Zabezpieczenie przed włączeniem miksera bez zamontowanej dzieży lub z niepoprawnie zamontowaną dzieżą – 3 prędkości: 148/244/480 obr./min. Urządzenia stanowi świetne, kompaktowe rozwiązanie dla każdej pizzerii, cukierni czy piekarni.

Dzieża do miksera planetarnego produkcji firmy Stalgast o indeksie 785214 została wykonana ze stali nierdzewnej. Idealnie nadaje się do ubijania piany do deserów, ciast i innych potraw. Przyda się w każdej cukierni, piekarni i restauracji razem z mikserem planetarnym o numerze katalogowym 783210 do którego jest przeznaczona. Ponadto producent gwarantuje zgodność urządzenia z rozporządzenie Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.

Końcówka do zagniatania ciast lekkich produkcji firmy Stalgast o indeksie 785212 została wykonana ze stali nierdzewnej. Idealnie nadaje się do wyrabiania ciasta lekkiego na przykład na biszkopt. Przyda się w każdej cukierni, piekarni i restauracji razem z mikserem planetarnym o numerze katalogowym 783210 do którego ta końcówka została stworzona. Ponadto producent gwarantuje zgodność urządzenia z rozporządzenie Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.

Mikser spiralny o pojemności 10 litrów produkcji firmy FCM o indeksie 786100 przeznaczony jest do wyrabiania ciast ciężkich np: pizza, pierogi. Dzieża nie jest wyjmowana. Idealny do pierogarni, pizzerni i restauracji. Części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Jednorazowo w mikserze można wyrabiać ciasta z maksymalną zawartością 3,5 kg mąki. Moc urządzenia to 550 W a napięcie znamionowe to 230V. Producent deklaruje, że urządzenie spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Miesiarka planetarna, nastolna marki Stalgast o numerze katalogowym 783071 Urządzenie jest przeznaczone do lekkich ciast i ubijania piany. W komplecie dzieża o pojemności 7 l i zestaw trzech końcówek (rózga, świder, łopata). Nowoczesna konstrukcja – podstawa wykonana z aluminium, części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej, dzieża wyposażona w osłonę bezpieczeństwa z poliwęglanu z otworem ułatwiającym dodawanie składników, szeroki zakres płynnej regulacji obrotów, wyciągana dzieża o średnicy 230 mm. Mikser znajdzie zastosowanie w pizzeriach i innych kuchniach restauracyjnych, hotelowych a także w piekarniach i cukierniach.

Miesiarka planetarna o pojemności 5 litrów produkcji firmy FCM o indeksie 782050 do lekkich ciast i ubijania piany z szerokim zakresem płynnej regulacji obrotów oraz nowoczesnej konstrukcji – podstawa wykonana z aluminium a części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Prędkość obrotowa mieszadła jest regulowana w zakresie 131-852 obr/min. W komplecie dzieża o pojemności 5 l wyposażona w osłonę bezpieczeństwa z poliwęglanu (z otworem ułatwiającym dodawanie składników) oraz zestaw trzech końcówek. Ruchoma kolumna. Producent deklaruje, że produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Mikser uniwersalny 5 KPM 5 o wymiarach 26,4 cm długości, 33,8 cm szerokości oraz 41,1 cm wysokości wykonana została z doskonałej jakości materiału — stali lakierowanej oraz stali nierdzewnej. Produkt o numerze katalogowym 00000038 z pewnością przyda się w każdym, barze, pubie, restauracji, hotelu, punkcie gastronomicznym oraz naszym domu. Urządzenie o stosunkowo niskim zużyciu energii — mocy 0,325 kW oraz napięciu 230 V wyposażone jest w wiele praktycznych funkcji: płynną regulację obrotów (58 – 220 obr./min.), 4,8 litrową nierdzewną dzieżę wraz z systemem jej podnoszenia, hak, mieszadło oraz rózgę. Dzięki swojej trwałej oraz niezwykle solidnej budowie mikser z pewnością długo posłuży w rękach każdej gospodyni domowej i pracownika punktu gastronomicznego. Jest to wielofunkcyjne urządzenie które idealnie sprawdzi się do mieszania, ubijania oraz wyrabiania ciasta. Produkt o pojemności 4,8 l wykonany został dla znanego i cenionego producenta produktów gastronomicznych REDFOX przez Kitchen Aid. Dodatkowo, zastosowanie przystawek umożliwia tarcie, mielenie, wałkowanie i przecieranie różnych produktów.

Profesjonalny mikser planetarny, o numerze katalogowym 226278, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o szerokości 33,6 centymetra, długości 48,3 centymetra oraz wysokości 55,8 centymetra. Pracuje pod napięciem 230 V oraz posiada moc 3/4 KM (650 wat). Obudowa wykonana została z najwyższej jakości lakierowanej stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie temperatury. Posiada dzieżę ze stali nierdzewnej o pojemności 9,5 litra, cyfrowy, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, timer do 30 minut, 3 końcówki – hak, mieszadło oraz rózgę. Prędkość obrotowa regulowana jest w zakresie od 100 do 500 obrotów na minutę. Urządzenie waży zaledwie 20 kilogramów, dzięki czemu stanowi świetne, kompaktowe rozwiązanie dla każdej kawiarni, cukierni czy piekarni.

Mieszarka jarzyn i farszu MP60 służy do jednorodnego wymieszania składników surówek jarzynowych i farszów np. mięsnych. Znajduje zastosowanie w restauracjach, barach sałatkowych przygotowujących surówki na małą skalę.

Cechy produktu:

• wykonana ze stali nierdzewnej
• wyposażona w pokrywę zespoloną
• wyłącznik zbliżeniowy dla zapewnienia bezpieczeństwa
• solidna konstrukcja
• automatyczny rewers obrotów

Symbol katalogowy MP60:

• Wymiary dł. x szer. x wys. 1000 × 480 × 920
• Wymiary zbiornika WxDxH (mm) 600 × 454 × 400
• Pojemność zbiornika (m3) 0,1
• Jednorazowy wsad (kg) ok. 25
• Czas mieszania (min.) 3-5
• Masa (kg) 59
• Moc znamionowa (kW) 0,75
• Zasilanie (V) 3 × 400
• Prędkość obrotowa mieszadła (min.) 28

Robot wielofunkcyjny, o numerze katalogowym 975626, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Kenwood, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o szerokości 23 centymetrów, wysokości 16 centymetrów oraz głębokości 23 centymetrów. Pracujący pod napięciem 230 V robot, o mocy 1000 wat posiada wytrzymały i mocny silnik, obudowę z najwyższej jakości satynowanej stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie temperatury, gumowe, antypoślizgowe nóżki o średnicy aż 6,5 centymetra, zapewniające stabilne stanowisko pracy. Dzięki wielu różnorakim przystawkom nadaje się do cięcia, szatkowania, zagniata ciasta, mieszania czy kruszenia lodu. Intuicyjne w obsłudze pokrętło umieszczone na przednim panelu urządzenia pozwala na płynną regulację prędkości obrotów oraz na uruchomienie trybu pulsacyjnego. Wśród przystawek znajdują się między innymi: malakser o pojemności 3 litrów z podziałką, stalowym nożem ząbkowanym oraz obudową z przezroczystego poliwęglanu; mini malakser o pojemności 1,75 litra, blender o pojemności 1,5 litra wykonany ze szkła Thermo Resist, o wysokiej odporności na temperatury nawet do 160 stopni Celsjusza, z nożem 4 ramiennym ze stali nierdzewnej, podziałką co 200 mililitrów, oraz ergonomiczną pokrywką. W zestawie znajdują się również tarcze do wiórków o szerokości otworu 4 i 8 milimetrów, tarcza na słupki Julienne o wymiarach 2,5 na 3 milimetry, tarcza do ścierania ziemniaków na placki czy puree oraz zamykany pojemnik służący do przechowywania tarcz. Robot kuchenny Kenwood 975626 jest doskonałym, uniwersalnym urządzeniem o wielu zastosowaniach. Zastąpi ciężkie sprzęty, noże czy moździerze w każdej kuchni restauracyjnej, jadłodajni czy stołówce. Stanowi również świetne rozwiązanie dla domowych kuchni oraz ekonomiczne rozwiązania dla niewielkich punktów gastronomicznych.

Mikser uniwersalny 5 KSM/175 o wymiarach 22 cm długości, 34,3 cm szerokości oraz 36,2 cm wysokości wykonana została z doskonałej jakości materiału — stali lakierowanej oraz stali nierdzewnej. Produkt o numerze katalogowym 00024063 z pewnością przyda się w każdym, barze, pubie, restauracji, hotelu, punkcie gastronomicznym oraz naszym domu. Urządzenie o stosunkowo niskim zużyciu energii — mocy 0,3 kW oraz napięciu 230 V wyposażone jest w wiele praktycznych funkcji: płynną regulację obrotów (58 – 220 obr./min.), 4,8 litrową nierdzewną dzieżę, uchylną głowicę, hak, mieszadło oraz rózgę. Dzięki swojej trwałej oraz niezwykle solidnej budowie mikser z pewnością długo posłuży w rękach każdej gospodyni domowej i pracownika punktu gastronomicznego. Jest to wielofunkcyjne urządzenie które idealnie sprawdzi się do mieszania, ubijania oraz wyrabiania ciasta. Produkt o pojemności 4,8 l wykonany został dla znanego i cenionego producenta produktów gastronomicznych REDFOX przez Kitchen Aid. Dodatkowo, zastosowanie przystawek umożliwia tarcie, mielenie, wałkowanie i przecieranie różnych produktów.

Końcówka do ubijania ciast lekkich produkcji firmy Stalgast o indeksie 785211 została wykonana ze stali nierdzewnej. Idealnie nadaje się do wyrabiania ciasta lekkiego na przykład na biszkopt. Przyda się w każdej cukierni, piekarni i restauracji razem z mikserem planetarnym o numerze katalogowym 783210 do którego ta końcówka została stworzona. Ponadto producent gwarantuje zgodność urządzenia z rozporządzenie Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.

Profesjonalny mikser planetarny, o numerze katalogowym 226261, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o szerokości 33,6 centymetra, długości 46 centymetrów oraz wysokości 51,8 centymetra. Pracuje pod napięciem 230 V oraz posiada moc 3/4 KM (658 wat). Obudowa wykonana została z najwyższej jakości lakierowanej stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie temperatury. Posiada dzieżę ze stali nierdzewnej o pojemności 6,65 litra, cyfrowy, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, timer do 30 minut, 3 końcówki – hak, mieszadło oraz rózgę. Prędkość obrotowa regulowana jest w zakresie od 100 do 500 obrotów na minutę. Urządzenie waży zaledwie 18 kilogramów, dzięki czemu stanowi świetne, kompaktowe rozwiązanie dla każdej kawiarni, cukierni czy piekarni.