ilość pól | 2 szt. |
---|---|
materiał: | silikon |
wymiary ciastka: | 140x10 mm |
Silikonowa forma do wykończenia deserów 3D – plaster miodu Miel 80 o wymiarach 140×10 mm i pojemności 80 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 2 szt. elementów o eleganckiej teksturze sześciokątnych komórek tworzących plaster miodu i wnętrze ula, w tym wszystkie naturalne niedoskonałości powstałe w wyniku żmudnej pracy pszczół przy produkcji cennego nektaru. Energia i naturalna czystość miodu zainspirowały nową serię Miel, składającą się z 3 różnej wielkości foremek, idealnych jako unikalne przystawki lub jako dekoracja deserów i ciast. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do przystawek i do wykończenia deserów 36.345.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà i silikonową formą Pavoflex PX075.
Do przechowalni
Silikonowa forma produkcji włoskiej firmy Silikomart, która dzięki innowacyjnym technologiom stworzyła produkt nadający się do pracy w lodówkach, szybkoschładzarkach oraz zamrażarkach, przy użyciu masy cukrowej, marcepanu, lukru plastycznego, bądź czekolady. Foremka sprawdzi się do tworzenia ozdób dekoracyjnych na ciasta i torty w profesjonalnych punktach cukiernicych oraz w wytwórstwie domowym. Można myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Silikonowa forma na ciastka i desery SF011 MEDIUM SAVARIN produkcji SILIKOMART. Za pomocą formy można wyprodukować 8 szt. produktów o okrągłych kształtach z oczkiem w środku i wymiarach: 65×21 mm oraz pojemności 50 ml. Cała forma ma wysokość 11 mm oraz pojemność 400 ml. Oryginalny okrągły kształt z zagłębieniem w środku daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów i ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 30.011.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zestaw form do przygotowania kulistych deserów na zimo Mul3D-48, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Zestaw umożliwia jednorazowe przygotowanie 5 gustownych i ponadczasowych deserów w kształcie kuli – pojemność każdego deseru to 58 ml, a średnica 48 mm. Przykładowym deserem wykonanym z formy Mul3D-48 może być przezroczysta galaretka z owocami podana na czekoladowym wafelku. Produkt idealny dla wysokiej klasy lodziarni i cukierni a także do punktów gastronomicznych serwujących lody i desery na zimno do przygotowania deserów lodowych, deserów z żelatyną lub na bazie kremów i musów. Można myć w zmywarkach a część silikonową stosować w piekarniku. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zestaw 100 patyczków do lodów z drewna bukowego.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów – plaster miodu Beehive 1100 o wymiarach 250×90×73 mm i pojemności 1100 ml produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie ciast i deserów 3D w eleganckim kształcie serca plastra miodu wyjętego z ula. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 30.433.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do wykończenia deserów 3D – plaster miodu Miel 18 o wymiarach 74×8 mm i pojemności 18 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 6 szt. elementów o eleganckiej teksturze sześciokątnych komórek tworzących plaster miodu i wnętrze ula, w tym wszystkie naturalne niedoskonałości powstałe w wyniku żmudnej pracy pszczół przy produkcji cennego nektaru. Energia i naturalna czystość miodu zainspirowały nową serię Miel, składającą się z 3 różnej wielkości foremek, idealnych jako unikalne przystawki lub jako dekoracja deserów i ciast. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do przystawek i do wykończenia deserów 36.346.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do wykończenia deserów 3D – plaster miodu Miel 8 o wymiarach 45×8 mm i pojemności 8 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 12 szt. elementów o eleganckiej teksturze sześciokątnych komórek tworzących plaster miodu i wnętrze ula, w tym wszystkie naturalne niedoskonałości powstałe w wyniku żmudnej pracy pszczół przy produkcji cennego nektaru. Energia i naturalna czystość miodu zainspirowały nową serię Miel, składającą się z 3 różnej wielkości foremek, idealnych jako unikalne przystawki lub jako dekoracja deserów i ciast. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do przystawek i do wykończenia deserów 36.347.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.