Glazura lustrzana w proszku - the one glaze, 300 g | SILIKOMART, i78 Decoration

Glazura lustrzana w proszku - the one glaze, 300 g | SILIKOMART, i78 Decoration - Opis:

Mieszanka proszku do wyrobów cukierniczych - neutralna glazura lustrzana.

Jedyny preparat do glazury lustrzanej w proszku, który zapewnia takie same efekty, jak przygotowany ad hoc. Jeden produkt do tworzenia wielu, różnych glazur. Łatwy w użyciu (praktycznie niemożliwy do zepsucia), nie wymaga dodawania innych składników, a jedynie wody. Prościej się nie da! Ponadto The One Glaze firmy Silikomart można aromatyzować skoncentrowanymi lub czekoladowymi pastami oraz barwić rozpuszczalnymi w wodzie barwnikami (w tym naturalnymi). Dostępny w dwóch rozmiarach: 300 g i 1 kg, aby zaspokoić potrzeby wszystkich konsumentów. Proszkowa glazura lustrzana One Glaze gwarantuje przeźroczysty i lśniący efekt, który utrzymuje się nawet w ujemnych temperaturach.

SKŁADNIKI: dekstroza, syrop glukozowy, skrobia kukurydziana, żelatyna, skrobia modyfikowana ziemniaczana, substancje zagęszczające: sól sodowa karboksymetylocelulozy, guma ksantanowa. Może zawierać: jaja, mleko, orzechy i soję.

PRZYGOTOWANIE glazury neutralnej: w pojemniku przystosowanym do kuchenek mikrofalowych zmieszać blenderem zanurzeniowym 300 g preparatu z 240 g wody do uzyskania gładkiej i jednorodnej masy. Doprowadzić do wrzenia, aż masa zwiększy swoją objętość (około 3-4 minuty przy 750 watach). Alternatywnie, doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, stale mieszając i gotować przez jedną minutę. Ponownie zemulguj za pomocą blendera zanurzeniowego, uważając, aby nie wprowadzić powietrza. Preparat stosować w temperaturze ok. 40°C do glazurowania mrożonych deserów. Glazura lustrzana może być barwiona proszkowymi lub żelowymi barwnikami spożywczymi oraz aromatyzowana kakao, czekoladą i pastami smakowymi. Z 300 g pudru The One Glaze otrzymasz 500 g gotowej do użycia lustrzanej glazury. Idealna do przykrycia tortu o średnicy około 24 cm.

ZALETY THE ONE GLAZE FIRMY SILIKOMART:

• Łatwy w użyciu
  
• Wszechstronny
  
• Bez składników do dodania, tylko woda
  
• Zawsze się udaje
  
• Możliwość dostosowania w różnych kolorach
  
• Można go aromatyzować skoncentrowanymi pastami
  
• Łatwy do przechowywania
  
• Łatwy w dozowaniu
  
• Szybki w przygotowaniu