Szatkownice gastronomiczne

Szatkownica Hendi – uniwersalny i niezawodny sprzęt

W małej, jak i dużej gastronomii szatkownica elektryczna stanowi jedno z najważniejszych urządzeń – pozwala zaoszczędzić czas. Różne efekty krojenia, jak np. kostka, słupki, plastry czy wiórki, są przy tym zawsze regularne i odpowiadają wymaganiom przygotowywanych potraw lub przetworów. Duży otwór wsadowy doskonale nadaje się do szatkowania większych warzyw takich jak kapusta. Dla mniejszych warzyw przewidziano z kolei mały otwór wsadowy.

Szatkownice elektryczne Hendi – wytrzymałe i bezpieczne

Obudowa wykonana została z odlewu aluminium oraz ze stali nierdzewnej – podobnie jak wiele elementów mechanicznych. Dobrze wentylowany silnik w połączeniu z efektywnym wykorzystaniem tarcz szatkujących i dużym otworem wsadowym pozwala na długą, wygodną i wydajną pracę.

Warto zauważyć, że wszystkie szatkownice do warzyw Hendi wyposażone są w zabezpieczenia – po uniesieniu docisku oraz górnej pokrywy czujnik elektromagnetyczny automatycznie wyłącza mechanizm, co zmniejsza ryzyko urazów. Niski poziom generowanego hałasu dobrze wpływa na komfort pracy oraz umożliwia korzystanie ze sprzętu także w kuchniach otwartych.

Szatkownica elektryczna do warzyw Hendi – sposób na zwiększenie wydajności kuchni

Hendi to uznana firma dostarczająca maszyny gastronomiczne w całej Europie. Dzięki kompaktowym, lecz wydajnym szatkownicom tej marki można znacznie zwiększyć efektywność pracy kuchni – czasochłonne krojenie warzyw jest wykonywane szybko i niemal w pełni automatycznie. Polecamy także inne dostępne w naszym sklepie szatkownice gastronomiczne, które można bez problemu dopasować do potrzeb danego lokalu gastronomicznego.