Zestawy tarcz do szatkownicy to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych. Za jednym razem kupisz kompletne noże do urządzenia szatkującego. Dzięki wymianie tarcz jedna maszyna tnie wiele warzyw w różne kształty – od cienkich plastrów po grube słupki. W naszym sklepie znajdziesz zarówno zestawy złożone z dwóch tarcz jak i większe, na które składa się nawet 8 lub więcej produktów.

Kontroluj grubości kostki lub plastrów i postaw na niezawodność wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz zaufanych producentów, których produkty znajdziesz w naszej ofercie. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz noży do tarcia ziemniaków, czy noży do cięcia plastrów marchewki do dekoracji, oferowane przez nas profesjonalne tarcze sprawdzą się doskonale.

Czytaj więcej >

Zastosowania tarcz do szatkownicy

  • Szatkowanie kapusty – specjalne tarcze do szatkownic doskonale nadają się do przygotowywania kapusty na surówki, kiszonki czy bigos, zapewniając jednolite, cienkie paski.
  • Kostkowaniemaszyny do rozdrabniania warzyw z tarczą z funkcją kostkowania doskonale sprawdzą się przy przygotowywaniu sałatek, gulaszy, zup i innych potraw wymagających równych, estetycznych kawałków.
  • Tarcie – tarcze do tarcia umożliwiają przetwarzanie twardych warzyw, takich jak marchew, buraki, czy ziemniaki, w drobne wiórki, które można użyć do sałatek, placków ziemniaczanych, zup czy ciast. Ten rodzaj noży do szatkownicy to podstawowe wyposażenie kuchni gastronomicznej.
  • Frytki i słupki – specjalne maszyny gastronomiczne wyposażone w tarcze do krojenia frytek pozwalają na szybkie przygotowanie równych słupków z ziemniaków, marchewki czy innych warzyw.
  • Julienne – tarcza nożowa odcinająca umożliwia cięcie warzyw w cienkie paski, idealne do dekoracji, sałatek czy dań azjatyckich.

Zestawy tarcz do szatkownicy

Zestawy tarcz do szatkownicy gastronomicznej oferują wyjątkową wszechstronność i wydajność w kuchni, umożliwiając szybkie i precyzyjne przetwarzanie różnorodnych składników. Szatkownice gastronomiczne wyposażone w zestaw tarcz to urządzenia, dzieki którym skraca się czas przygotowania potraw. Wysoka jakość wykonania tarcz gwarantuje trwałość i niezawodność, a możliwość łatwej wymiany tarcz sprawia, że zestawy te są niezwykle praktyczne i dostosowane do różnych potrzeb kulinarnych.