Podgrzewacz do czekolady MCD102 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Martellato, który został wykonany z odpornego na wysoką temperaturę tworzywa sztucznego. Posiada wyjmowaną misę, pokrywę ze stali nierdzewnej oraz sondę termiczną umożliwiającą kontrolę temperatury czekolady. Panel sterowania umożliwia uzyskanie optymalnych efektów poprzez zarządzanie temperaturą czekolady za pomocą zewnętrznej sondy – takie rozwiązanie zapewnia szybsze i bardziej precyzyjne topienie czekolady. Urządzenie umożliwia ponadto elektroniczne sterowanie procesem temperowania zgodnie z 3 różnymi programami w zależności od rodzaju czekolady: biała, mleczna i ciemna. Podgrzewacz do czekolady MCD102 o wymiarach ogólnych 33×40×13,5 cm oraz wymiarach misy 26,5×32×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 6 litrów. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC09V to produkt innowacyjnej włoskiej firmy Martellato. Wykonany został z dobrej jakości tworzywa sztucznego odpornego na wysokie temperatury i uderzenia. Podgrzewacz może być używany do produkcji małych pralin i czekoladek, ale przyda się również w lodziarniach – idealnie sprawdzi się do dekoracji lodów. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i ciekawym designie urządzenie można stosować również podczas pracy na oczach klientów. Posiada wyjmowaną, aluminiową misę. Podgrzewacz do czekolady MC09V występuje w kolorze zielonym i posiada wymiary 26×26×16 cm. Pojemność podgrzewacza to 1,8 litra. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC09L to produkt innowacyjnej włoskiej firmy Martellato. Wykonany został z dobrej jakości tworzywa sztucznego odpornego na wysokie temperatury i uderzenia. Podgrzewacz może być używany do produkcji małych pralin i czekoladek, ale przyda się również w lodziarniach – idealnie sprawdzi się do dekoracji lodów. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i ciekawym designie urządzenie można stosować również podczas pracy na oczach klientów. Posiada wyjmowaną, aluminiową misę. Podgrzewacz do czekolady MC09L występuje w kolorze liliowym i posiada wymiary 26×26×16 cm. Pojemność podgrzewacza to 1,8 litra. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC09G to produkt innowacyjnej włoskiej firmy Martellato. Wykonany został z dobrej jakości tworzywa sztucznego odpornego na wysokie temperatury i uderzenia. Podgrzewacz może być używany do produkcji małych pralin i czekoladek, ale przyda się również w lodziarniach – idealnie sprawdzi się do dekoracji lodów. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i ciekawym designie urządzenie można stosować również podczas pracy na oczach klientów. Posiada wyjmowaną, aluminiową misę. Podgrzewacz do czekolady MC09G występuje w kolorze szarym i posiada wymiary 26×26×16 cm. Pojemność podgrzewacza to 1,8 litra. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC09R to produkt innowacyjnej włoskiej firmy Martellato. Wykonany został z dobrej jakości tworzywa sztucznego odpornego na wysokie temperatury i uderzenia. Podgrzewacz może być używany do produkcji małych pralin i czekoladek, ale przyda się również w lodziarniach – idealnie sprawdzi się do dekoracji lodów. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i ciekawym designie urządzenie można stosować również podczas pracy na oczach klientów. Posiada wyjmowaną, aluminiową misę. *Podgrzewacz do czekolady MC09R * występuje w kolorze czerwonym i posiada wymiary 26×26×16 cm. Pojemność podgrzewacza to 1,8 litra. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC10 to produkt innowacyjnej włoskiej firmy Martellato. Produkt przeznaczony jest dla lodziarni oraz cukierni, gdzie idealnie znajdzie swoje miejsce w pracy z czekoladą przy produkcji wyrobów wymagających większej głebokości zanurzeniowej. Podgrzewacz posiada termostat, który umożliwia regulację trzech poziomów temperatury oraz wyjmowaną tacę z anodyzowanego aluminium. Podgrzewacz do czekolady MC10 posiada średnicę 20,5 cm oraz wysokość 1,2 cm. Pojemność podgrzewacza to 1,7 litra.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC105 produkcji innowacyjnej włoskiej firmy Martellato został stworzony z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Precyzja, design, łatwość użytkowania i kompaktowość to główne zalety tego urządzenia. Został on zaprojektowany tak, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagającego cukiernika. Sprzęt wyposażony jest w wyjmowany, praktyczny zbiornik ze stali nierdzewnej z plastikową pokrywką. Termostat ręczny pozwala regulować i utrzymywać czekoladę w pożądanej temperaturze. Podgrzewacz do czekolady MC105 o wymiarach ogólnych 24×26×13,5 cm posiada misę o wymiarach 14×15,5×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 1,5 litra.
Do przechowalni
Urządzenie do podgrzewania czekolady Mini Meltinchoc, o numerze katalogowym 274132, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o pojemności 1,8 litra. Posiada obudowę z wytrzymałego tworzywa sztucznego, wyjmowany pojemnik na czekoladę z anodowanego aluminium, grzałkę umiejscowioną pod pojemnikiem oraz pokrętło do regulacji temperatury w zakresie od 0 do 60 stopni w skokach co 2 stopnie. Lampka kontrolna informuje o pracy grzałki. Urządzenie Hendi 274132 posiada wysoki współczynnik szczelności – IP20. Waży 1,5 kilograma. Doskonale sprawdzi się w każdej kawiarni, cukierni czy domowej kuchni.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC101 produkcji innowacyjnej włoskiej firmy Martellato został stworzony z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Precyzja, design, łatwość użytkowania i kompaktowość to główne zalety tego urządzenia. Został on zaprojektowany tak, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagającego cukiernika. Sprzęt wyposażony jest w wyjmowany, praktyczny zbiornik ze stali nierdzewnej z plastikową pokrywką. Termostat ręczny pozwala regulować i utrzymywać czekoladę w pożądanej temperaturze. Podgrzewacz do czekolady MC101 o wymiarach ogólnych 24×40×13,5 cm posiada misę o wymiarach 18×32,5×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 3,6 litra.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC102 produkcji innowacyjnej włoskiej firmy Martellato został stworzony z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Precyzja, design, łatwość użytkowania i kompaktowość to główne zalety tego urządzenia. Został on zaprojektowany tak, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagającego cukiernika. Sprzęt wyposażony jest w wyjmowany, praktyczny zbiornik ze stali nierdzewnej z plastikową pokrywką. Termostat ręczny pozwala regulować i utrzymywać czekoladę w pożądanej temperaturze. Podgrzewacz do czekolady MC102 o wymiarach ogólnych 33×40×13,5 cm posiada misę o wymiarach 26,5×32×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 6 litrów.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC108 produkcji innowacyjnej włoskiej firmy Martellato został stworzony z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Precyzja, design, łatwość użytkowania i kompaktowość to główne zalety tego urządzenia. Został on zaprojektowany tak, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagającego cukiernika. Sprzęt wyposażony jest w wyjmowany, praktyczny zbiornik ze stali nierdzewnej z plastikową pokrywką. Termostat ręczny pozwala regulować i utrzymywać czekoladę w pożądanej temperaturze. Podgrzewacz do czekolady MC108 o wymiarach ogólnych 42×26×13,5 cm posiada dwie misy o wymiarach 14×15,5×10 cm. Taki podział znacznie rozszerza możliwości użytkowania. Pojemność podgrzewacza to 2×1,5 litra.
Do przechowalni
Podgrzewacz, Bartscher 900005 o wymiarach 230×220×200 mm. Wykonany ze stali nierdzewnej. Posiada pokrywę z uchwytem i nagrzewa czekoladę od 40°C o 58°C stopni. Wewnętrzny – ceramiczny garnek można swobodnie wyjąć. Mieści 1,25 l płynnej czekolady i posiada stopniową regulację temperatury sterowaną pokrętłem.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady, o numerze katalogowym 274125, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o szerokości 41 centymetrów, głębokości 28 centymetrów oraz wysokości 46 centymetrów. Podgrzewacz posiada wytrzymałą i solidną obudowę, na której umieszczony został intuicyjny w obsłudze panel sterowania, pojemnik na czekoladę z dnem ze stali nierdzewnej AISI 304 i ścianami bocznymi z wytrzymałego na zarysowania, zmatowienie czy wysokie temperatury poliwęglanu, tacę ociekową, na której umieszczony został wskaźnik poziomu płynu, niekapiący dozownik czekolady – kranik o wyjątkowej konstrukcji, który długo zachowuje czystość i nie zatyka się, oraz pokrywę pojemnika z wygodnym uchwytem. Podgrzewacz czekolady Hendi 274125 dzięki ciągłemu mieszaniu zapewnia czekoladzie jednolitą konsystencję oraz barwę, a system podgrzewania pośredniego typu bain-marie zapobiega przypaleniu czekolady, i pozwala zachować jej oryginalny smak. Podgrzewanie odbywa się w zakresie od 65 do 85 stopni Celsjusza, jest regulowane pokrętłem umieszczonym na panelu sterowania. Urządzenie waży zaledwie 6,9 kilograma, a dzięki swojej niezawodności doskonale sprawdzi się w każdej kawiarni, cukierni czy restauracji.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MCD101 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Martellato, który został wykonany z odpornego na wysoką temperaturę tworzywa sztucznego. Posiada wyjmowaną misę, pokrywę ze stali nierdzewnej oraz sondę termiczną umożliwiającą kontrolę temperatury czekolady. Panel sterowania umożliwia uzyskanie optymalnych efektów poprzez zarządzanie temperaturą czekolady za pomocą zewnętrznej sondy – takie rozwiązanie zapewnia szybsze i bardziej precyzyjne topienie czekolady. Urządzenie umożliwia ponadto elektroniczne sterowanie procesem temperowania zgodnie z 3 różnymi programami w zależności od rodzaju czekolady: biała, mleczna i ciemna. Podgrzewacz do czekolady MCD101 o wymiarach ogólnych 24×40×13,5 cm oraz wymiarach misy 18×32×5×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 3,6 litra. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MCD103 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Martellato, który został wykonany z odpornego na wysoką temperaturę tworzywa sztucznego. Posiada wyjmowaną misę, pokrywę ze stali nierdzewnej oraz sondę termiczną umożliwiającą kontrolę temperatury czekolady. Panel sterowania umożliwia uzyskanie optymalnych efektów poprzez zarządzanie temperaturą czekolady za pomocą zewnętrznej sondy – takie rozwiązanie zapewnia szybsze i bardziej precyzyjne topienie czekolady. Urządzenie umożliwia ponadto elektroniczne sterowanie procesem temperowania zgodnie z 3 różnymi programami w zależności od rodzaju czekolady: biała, mleczna i ciemna. Podgrzewacz do czekolady MCD103 o wymiarach ogólnych 39,5×45×13,5 cm oraz wymiarach misy 32×35,3×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 9 litrów. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MCD104 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Martellato, który został wykonany z odpornego na wysoką temperaturę tworzywa sztucznego. Posiada wyjmowaną misę, pokrywę ze stali nierdzewnej oraz sondę termiczną umożliwiającą kontrolę temperatury czekolady. Panel sterowania umożliwia uzyskanie optymalnych efektów poprzez zarządzanie temperaturą czekolady za pomocą zewnętrznej sondy – takie rozwiązanie zapewnia szybsze i bardziej precyzyjne topienie czekolady. Urządzenie umożliwia ponadto elektroniczne sterowanie procesem temperowania zgodnie z 3 różnymi programami w zależności od rodzaju czekolady: biała, mleczna i ciemna. Podgrzewacz do czekolady MCD104 o wymiarach ogólnych 39,5×62×13,5 cm oraz wymiarach misy 32,5×53×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 13,7 litra. Profesjonalne wykonanie produktu sprawia, iż polecany jest dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC103 produkcji innowacyjnej włoskiej firmy Martellato został stworzony z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Precyzja, design, łatwość użytkowania i kompaktowość to główne zalety tego urządzenia. Został on zaprojektowany tak, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagającego cukiernika. Sprzęt wyposażony jest w wyjmowany, praktyczny zbiornik ze stali nierdzewnej z plastikową pokrywką. Termostat ręczny pozwala regulować i utrzymywać czekoladę w pożądanej temperaturze. Podgrzewacz do czekolady MC103 o wymiarach ogólnych 39,5×45×13,5 cm posiada misę o wymiarach 32×35,3×10 cm. Pojemność podgrzewacza to 9 litrów.
Do przechowalni
Podgrzewacz do czekolady MC104 produkcji innowacyjnej włoskiej firmy Martellato został stworzony z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Precyzja, design, łatwość użytkowania i kompaktowość to główne zalety tego urządzenia. Został on zaprojektowany tak, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagającego cukiernika. Sprzęt wyposażony jest w wyjmowany, praktyczny zbiornik ze stali nierdzewnej z plastikową pokrywką. Termostat ręczny pozwala regulować i utrzymywać czekoladę w pożądanej temperaturze. Podgrzewacz do czekolady MC104 o wymiarach ogólnych 39,5×62×13,5 cm posiada misę o wymiarach 32,5×53×10 cm. Pojemność podgrzewacz to 13,7 litrów.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystając z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na użycie plików cookies. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich zapisywaniu.
Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o Polityce Cookies.