Ostrzałka do noży Chef's Diamond Hone model 100 była pierwszą na świecie elektryczną ostrzałką do noży. Wkrótce po wprowadzeniu do ogólnego obiegu modelu 100, ostrzałka zyskała uznanie ekspertów żywności oraz szefów kuchni na całym świecie. Między innymi krytyka kulinarnego Craiga Claiborne'a, szefów kuchni Pierre'a Franeya i Jacques'a Pepina czy znanej autorki książek kucharskich oraz programów kulinarnych Julii Child. Dynamiczny rozwój marki zaowocował pojawieniem się w ciągu najbliższych lat różnego rodzaju sprzętu gastronomicznego Chef's Choice w postaci elektrycznych ostrzałek do noży i nożyczek, ręcznych ostrzarek, czy diamentowych stalek. Akcesoria cieszą się uznaniem zarówno w branży gastronomicznej, jak i konsumentów za ich doskonałą jakość i wydajność. Produktów marki używają zarówno restauratorzy, firmy cateringowe, jak i osoby, które cenią praktyczne i niezawodne sprzęty w swojej kuchni. Ostrzarki marki perfekcyjnie poradzą sobie z naostrzeniem zarówno noży gładkich, jak i ząbkowanych w niecałe 60 sekund. Jeśli chodzi o technologię ostrzenia, to firma na przestrzeni lat wprowadziła wiele innowacyjnych rozwiązań, między innymi pierwszej na świecie precyzyjnej stali do ostrzenia, najbardziej zaawansowany na świecie elektryczny system ostrzenia noży w jednym kompaktowym urządzeniu, pierwsza elektryczna ostrzałka do noży w stylu azjatyckim, która zapewnia odpowiednią ostrość i precyzję, a także hybrydową ostrzałkę łączącą w sobie elektryczne i manualne ostrzenie w jednym urządzeniu. Obecnie firma oferuje ponad 100 modeli najbardziej zaawansowanych technologicznie ostrzałek. W naszym sklepie internetowym ze sprzętem gastronomicznym Gastromania można znaleźć takie produkty amerykańskiego producenta jak: elektryczne ostrzałki do noży, elektryczno-manualne ostrzałki, moduły wymienne do ostrzałek, diamentowe stalki czy manualne ostrzałki.