Sprzęt barmański

Barowy wyciskacz do plastrów cytrusowych firmy Stalgast o indeksie 473021 wykonany został ze stali nierdzewnej. Produkt przydatny w przygotowaniu potraw, drinków i napojów – wszędzie tam gdzie potrzebna jest odrobina soku z owoców cytrusowych, na przykład z cytryny czy limonki. Ręczny wyciskacz do cytryn ma wymiary 7,5×8 cm. Producent Stalgast deklaruje, że produkt jest zgodny z rozporządzeniem numer 1935/2004 Parlamentu Europejskiego dotyczącym produktów i materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Papierowy filtr koszykowy, Bartscher, 190015250 to uniwersalny filtr przelewowy do kawy, który pasuje do większości zaparzaczy dostępnych na rynku, w tym do wszystkich zaparzaczy Bartscher. Średnica dna filtra wynosi 90 mm, w opakowaniu znajduje się 250 sztuk. Sprawdzi się w zaparzaczach w każdym typie kuchni, od małego lokalu restauracyjnego czy nawet domowej kuchni, aż po wielkie jadłodajnie i stołówki.

Wyciskacz do cytryn i limonek firmy Stalgast o indeksie 473021 wykonany został z malowanego aluminium. Pomaga w przygotowaniu potraw i drinków gdzie potrzebna jest odrobina soku z któregoś cytrusa na przykład z cytryny. Solidna konstrukcja zapewnia trwałość przez wiele lat. Wyciskacz do cytryn ma wymiary 5,5 × 20,8 cm. Stalgast deklaruje że produkt jest zgodny z rozporządzeniem numer 1935/2004 Parlamentu Europejskiego dotyczącym produktów i materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Wybijak do fusów o numerze katalogowym 486014 wykonany ze stali nierdzewnej z wałkiem do odbijania z tworzywa sztucznego. Parametry techniczne produktu: 26,5 × 16,2 × 10,2 cm. Wybijak do fusów Stalgast znajdzie zastosowanie w kawiarniach, restauracjach, cukierniach i we wszystkich punktach, w których serwowana jest kawa z ekspresów kolbowych.

Pędzel do kolby o szerokości 3,5 cm którego uchwyt wykonany jest lakierowanego drewna, to produkt firmy BarEq. Jest to marka oferująca specjalistyczne wyposażenia barów oraz kawiarni, które sprawdzą się również w użytku domowym. W każdym lokalu gastronomicznym, który chce podawać swoim gościom świeżą i aromatyczną kawę przygotowaną w ekspresie ciśnieniowym, nie może zabraknąć pędzla do czyszczenia kolby. Dokładne wyczyszczenie kolby gwarantuje, że za każdym razem gdy przygotowujemy kawę jest ona doskonałej jakości. Pędzel do kolby będzie niezastąpioną częścią wyposażenia każdej kawiarni, cukierni oraz baru hotelowego. Pędzel do kolby 3,5 cm BarEq T-JF20 jest dystrybuowany na terenie Polski przez firmę Tomgast, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Uniwersalny dzbanek do kawy produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o numerze katalogowym 445907, średnicy 16 centymetrów, wysokości 18,5 centymetra oraz pojemności 1,8 litra. Wykonany został ze szkła hartowanego, posiada estetyczną i wygodną rączkę oraz pokrywkę z wytrzymałego na wysokie temperatury i uszkodzenia mechaniczne czarnego polipropylenu. Ciekawy design oraz wysokiej jakości materiały, z których dzbanek został wykonany podkreślają doskonale walory estetyczne podawanych ciepłych napoi, takich jak kawa, herbata czy czekolada na gorąco. Sprawdzi się idealnie w każdym typie kuchni, od małego lokalu restauracyjnego czy nawet domowej kuchni, aż po wielkie jadłodajnie i stołówki.

Elektryczna wyciskarka do cytrusów CS1, Bartscher 150146 z aluminium i tworzywa sztucznego. Ułatwia pracę barmanom podczas przygotowywania drinków i koktajli. Posiada optymalne wymiary 220×330×415 mm. Stożek do wyciskania można myć w zmywarce.

Wyciskarka do owoców cytrusowych produkcji firmy Stalgast o indeksie 473012. Posiada sito na owoce o średnicy 12 centymetrów, korpus wykonany z lakierowanego żeliwa i stali nierdzewnej i dobrze wyprofilowaną rączkę ułatwiającą pracę. Wyciskarka Stalgast 473012 znajdzie zastosowanie pubach, restauracjach lub barach koktajlowych. Producent Stalgast deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Spieniacz do mleka MSI400, Bartscher 190129 to komfortowa i w pełni automatyczna maszynka do spieniania mleka o wymiarach 125×150×180 mm. Idealny do gorących lub mrożonych kaw. Podstawa została wykonana ze stali chromowo-niklowej, a wyjmowany zbiornik ze stali nierdzewnej z pokrywką z tworzywa sztucznego. Posiada 3 praktyczne funkcje jak spienianie na zimno, spienianie i podgrzewanie do temperatury 65°C oraz do temperatury 70°C. Energooszczędna technologia indukcyjna sprawia, że mleko się nie przypala,a stabilne nóżki zapewniają stabilność podczas spieniania. Posiada łatwy w czyszczeniu zbiornik, pokrywę oraz mieszadła, które również można myć w zmywarce.

Szuflada – idealna jako podstawa pod młynek do kawy marki Hendi o numerze katalogowym 208694 i wymiarach 350×250×90 mm. Wykonana została ze stali węglowej. Posiada wyjmowaną poprzeczkę i perforowany blat.

Młynek do kawy firmy Graef o indeksie CM702 to sprzęt do profesjonalnych zadań. Jego mechanizmy mielące zostały wykonane ze stali nierdzewnej najwyższej jakości. Zaletami tego urządzenia są: regulacja grubości mielenia, automatyczne mielenie po przystawieniu kolby oraz solidna plastikowa obudowa. Pojemnik na ziarna kawy pomieści ich 250 gramów a pojemnik na zmieloną kawę ma pojemność 100 gramów. W komplecie znajduje się szczoteczka do czyszczenia. Wyciągana tacka – podstawka ułatwia utrzymanie produktu w czystości. Moc urządzenia to 128 W. Producent – firma Graef zapewnia że produkt jest zgodny z rozporządzeniem PE odnośnie kontaktu wyrobów i materiałów z żywnością.

Mata pod tamper – pojedyncza marki Hendi o numerze katalogowym 208670 i wymiarach 150×100×45 mm. Wykonana została z silikonu w czarnym kolorze. Posiada wycięcie do umieszczenia kolby w czasie ubijania kawy i wytłoczenie na jeden tamper.

Muddler – tłuczek do rozgniatania owoców o indeksie 93181 wykonany jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Produkt o długości 21 cm i średnicy 2,5 cm idealnie pasuje do każdego hotelu, restauracji, dyskoteki oraz baru do miażdzenia i rozgniatania owoców i warzyw podczas przygotowywania drinków i napojów. Wygląda on estetycznie oraz elegancko podczas różnych imprez. Artykuł doskonale sprawdzi się w rękach kelnerów, obsługi restauracji oraz profesjonalnych barmanów. Muddler – rozgniatacz barmański pozwoli na idealne ugniatanie owoców i ucieranie cukru. Produkt nadaje się do mycia ręcznego.

Papierowy filtr koszykowy, Bartscher, 190014 to uniwersalny filtr przelewowy do kawy, który pasuje do większości zaparzaczy dostępnych na rynku, w tym do wszystkich zaparzaczy Bartscher. Średnica dna filtra wynosi 90 mm, w opakowaniu znajduje się 1000 sztuk. Sprawdzi się w zaparzaczach w każdym typie kuchni, od małego lokalu restauracyjnego czy nawet domowej kuchni, aż po wielkie jadłodajnie i stołówki.

Szczotka do czyszczenia sitka i uszczelek w ekspresach kawowych, o numerze katalogowym 208724, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o długości 25,5 centymetra. Wykonana została z najwyższej jakości poliamidu w kolorze czarnym, posiada twarde włosie z nylonu, które zapewni odpowiednie czyszczenie ekspresu, łyżeczkę na końcu uchwytu przeznaczoną do dozowania środka myjącego, oraz specjalny kołnierz, który chroni uchwyt przed zalewaniem. Doskonale wyczyści uszczelki grupy oraz sitka w większości ekspresów ciśnieniowych. Jest to wszechstronny produkt, który stanowi świetne rozwiązanie dla każdej kawiarni, restauracji czy cukierni.

Waga precyzyjna o wymiarach 8×11×2 cm marki BarEq jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz tworzywa, posiada niebieski wyświetlacz LCD a jej zakres warzenia rozciąga się w granicach od 0,1 do 50 g. BarEq to marka oferująca specjalistyczne wyposażenia barów oraz kawiarni, które sprawdzą się również w użytku domowym. Niezależnie od sposobu ubijania kawy w kolbie, by uzyskać idealne espresso, ważne jest odmierzenie jej odpowiedniej ilości, w czym pomaga waga precyzyjna. W każdym lokalu gastronomicznym, który chce podawać swoim gościom świeżą i aromatyczną kawę przygotowaną w ekspresie lub za pomocą innej metody jej parzenia, nie może zabraknąć wagi baristycznej. Waga precyzyjna będzie niezastąpioną częścią wyposażenia nie tylko lokali gastronomicznych serwujących kawę, doskonale sprawdzi się również do odmierzania odpowiednich ilości przypraw i składników drinków. Waga precyzyjna 8×11×2 cm marki BarEq T-JF17 jest dystrybuowana na terenie Polski przez firmę Tomgast, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.