Forma z poliwęglanu do pralin 3D, stożek - 11 g – MA4006 | MARTELLATO, Pyramide

Mata silikonowa w kolorze terakoty. Może być używana w piekarnikach, w perforowanej tacy na grillu, w kuchenkach mikrofalowych i wszelkiego rodzaju zamrażarkach. Odporna na temperaturę od -60 do +230°C. Nie absorbuje zapachów i smaków. Łatwa w utrzymaniu w czystości – wystarczy umyć w ciepłej wodzie za pomocą gąbki lub w zmywarce.

Silikonowa mata cukiernicza ze znacznikami w kształcie okręgów 35 mm, produkcji włoskiej firmy Silikomart służy do pieczenia makaroników, ciastek, biszkopcików, bezów a także chłodzenia czy formowania czekolady, mas cukrowych oraz innych wyrobów. Mata silikonowa to idealne rozwiązanie dla każdego cukiernika, piekarni, manufaktury cukierniczej ale także dla pracowników kuchni restauracyjnej lub hotelowej oraz dla firm cateringowych i kawiarni. Produkt silikonowa mata do wypieków 33.041.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma SLK 124 – słoń, 44×53 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart z serii Sugarflex, wyróżnia się wszechstronnością w zastosowaniu w branży cukierniczej i piekarskiej – nadaje się do pracy w piekarniku, lodówce oraz zamrażarkach w temeraturach od -60° C do + 230° C. Idealna do przygotowywania dekoracji z mas cukrowych, lukrów plastycznych oraz marcepanu. Forma nadaje się do wykonania elementów dekoracyjnych na ciasta, torty lub desery w kształcie słonika o wymiarze 44×53 mm. Foremkę można myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych z wyparzaniem.

Rant cukierniczy do tart X2202 został wyprodukowany przez włoską firmę Pavoni, która słynie z innowacyjności produkcji. Rant cukierniczy został stworzony z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje jego długotrwałość oraz ergonomiczność. Obręcz posiada gładkie, smukłe krawędzie, dzięki czemu gotowe wyroby zachwycą swoim doprecyzowanym, eleganckim kształtem. Obręcz cukiernicza ze stali nierdzewnej X2202 o okrągłym kształcie, posiada średnicę 22 cm oraz wysokość 2 cm. Rant sprawdzi się idealnie do stworzenia deserów z ciasta, biszkoptu, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt polecany jest do pracy zarówno dla klientów profesjonalnych, jak i indywidualnych.