długość | 25 mm |
---|---|
szerokość | 250 mm |
wysokość | 15 mm |
materiał: | silikon |
Silikonowa szpatułka SPS o długości 250 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.101.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Nierdzewna skrobka cukiernicza z czerwonym uchwytem, 14,5×17 cm, RAS 4 produkcji znanej i cenionej marki Martellato została stworzona z materiałów najwyższej jakości, bezpiecznych i neutralnych dla żywności. Spełnia wszystkie obowiązujące normy sanitarne, zapewniając perfekcyjną higienę w miejscu pracy. Szpachla ze stali nierdzewnej z plastikowym uchwytem to profesjonalny sprzęt do wyposażenia kuchni, cukierni lub piekarni. Może posłużyć do różnych zastosowań – wybierania masy z naczynia, dzielenia ciasta, rozprowadzania kremu czy masy na torcie, a także tworzenia prostego wzoru z kremu (na przykład na bokach tortu). Pięknie wyrównuje i kształtuje krem, warstwy tynku maślanego lub ganache. Perfekcyjnie wykonana krawędź, zadowoli każdego profesjonalnego użytkownika.
Do przechowalni
Skrobka cukiernicza RA3RS włoskiej firmy Pavoni została stworzona z wysokiej jakości tworzywa neutralnego dla żywności. To niezbędne narzędzie do wygładzania ciasta, masy cukrowej czy kremów, jak również tworzenia finezyjnych wzorów na powierzchni lodów umieszczonych w kuwecie. Skrobka do ciasta RA3RS o wymiarach 121×81 mm, dzięki wysokiej jakości wykonania, gwarantuje długotrwałe i ergonomiczne użytkowanie. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym, gwarantując perfekcyjną higienę w miejscu pracy. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz w domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Profesjonalny wybierak do ciasta marki Hendi, o numerze katalogowym 658802 długości 42 centymetrów oraz szerokości 5.5 centymetra na 9 centymetrów. Wykonany w całości z wysokiej jakosci tworzyw sztucznych – posiada nylonową rączkę, dodatkowo wzmocnioną włóknem szklanym oraz łopatkę wykonaną z naturalnej gumy. Wybierak Hendi 658802 doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania świątecznych wypieków, deserów czy tortów. Jest to produkt idealny zarówno dla małych cukierni, kawiarni, czy domowych kuchni ale i dla wielkich restauracji oraz barów. Wybierak może być myty w zmywarce.
Do przechowalni
Szpatuła lub skrobak z uszkiem do zawieszenia wykonany z białego plastiku. Wymiary bez uchwytu 70×27 mm. Długość uchwytu 180 mm.
Do przechowalni
Profesjonalny wybierak do ciasta marki Hendi, o numerze katalogowym 659304 długości 35.8 centymetrów oraz szerokości 7 centymetrów. Wykonany w całości z wysokiej jakości tworzyw sztucznych – posiada wygodną oraz ergonomiczną, czerwoną rączkę z tworzywa ABS oraz łopatkę wykonaną z białego silikonu. Produkt cechuje się bardzo wysoką odpornością termiczną: od -60 stopni ce659304 doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania świątecznych wypieków, deserów czy tortów. Jest to produkt idealny zarówno dla małych cukierni, kawiarni, czy domowych kuchni ale i dla wielkich restauracji oraz barów. Wybierak może być myty w zmywarce.
Do przechowalni
Dozownik do czekolady i polew Funnel Choc to innowacyjny produkt włoskiej firmy Silikomart stworzony z myślą o klientach profesjonalnych oraz indywidualnych. Dozownik cukierniczy służy do sprawnego napełniania foremek płynnymi surowcami cukierniczymi, takimi jak czekolada bądź polewy. Pistolet cukierniczy 70.095.99.0065 o pojemności 1l i wymiarach 130 mm (średnica) x 140 mm (wysokość) posiada lejek wykonany z poliwęglanu, zawór, uchwyt do kontroli tempa przelewu oraz trzy wymienne dysze o średnicy: 4 mm, 7 mm, 10 mm. Oprócz tego, w zestawie znajdziemy plastikową podstawkę zapewniającą stabilność dozownika. Produkt może być czyszczony w zmywarce.
Do przechowalni
Zestaw do pracy z czekoladą – dozownik 1 l, miska i termometr Kit Choc Colata to innowacyjny produkt włoskiej firmy Silikomart stworzony z myślą o klientach profesjonalnych oraz indywidualnych. Zestaw składa się z dozownika do czekolady i polew Funnel Choc wykonanego z tritanu (nie zawiera BPA, BPS czy innych bifenoli – jest całkowicie bezpieczny do pracy z żywnością), silikonowej szpatułki z wbudowanym termometrem do sprawdzania temperatury (od -40°C do +300°C) oraz Coco Choc, silikonowej miseczki nadającej się do rozpuszczania czekolady w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Dozownik cukierniczy służy do sprawnego napełniania foremek płynnymi surowcami cukierniczymi, takimi jak czekolada bądź polewy. Pistolet cukierniczy z zestawu 25.905.99.0063 o pojemności 1 l i wymiarach 130 mm (średnica) x 140 mm (wysokość) posiada lejek wykonany z poliwęglanu, zawór, uchwyt do kontroli tempa przelewu oraz trzy wymienne dysze o średnicy: 4 mm, 7 mm, 10 mm. Oprócz tego, w zestawie znajdziemy plastikową podstawkę zapewniającą stabilność dozownika. Produkt może być czyszczony w zmywarce.
Do przechowalni
Silikonowa szpatułka SPS o długości 360 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.102.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Silikonowa szpatułka SPS o długości 410 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.103.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Silikonowa łyżka SPC o długości 250 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Łopatka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy przelewaniu płynnej czekolady, lukrów, polew, sosów z kremów z naczyń kuchennych, misek i garnków. Łyżka cukiernicza 70.104.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.