Rondle do przygotowywania wszelkiego rodzaju mięs i sosów, to jeden z podstawowych elementów wyposażenia każdej kuchni. W Gastromanii oferujemy szeroki wybór akcesoriów gastronomicznych, w tym także rondli średnich, które sprawdzą się w każdym hotelu, restauracji czy barze. Wykonane ze stali nierdzewnej produkty sygnowane są markami znanych producentów, takich jak między innymi Chef de Cuisine czy Contacto. To firmy zajmujące się od lat produkcją i importem profesjonalnych akcesoriów gastronomicznych. Dzięki wysokiej klasy materiałom i innowacyjnym rozwiązaniom masz pewność, że każdy nasz rondel do duszenia mięsa to inwestycja na lata.

Czytaj więcej >

Rondle do duszenia wyprodukowane w technologii Dynamic Impact

Na szczególną uwagę zasługują rondle wykonane w technologii Dynamic Impact marki Chef de Cuisine. To sposób produkcji dna profesjonalnych naczyń gastronomicznych, który polega na stworzeniu trójwarstwowej powłoki metodą uderzeniową, wykorzystując do tego nacisk 2500 ton. Dzięki temu nawet przy bardzo wysokich temperaturach garnek zachowuje możliwość równomiernego rozprowadzania ciepła, co przekłada się na zmniejszenie ryzyka przypalenia.

Rondle wykonane w tej technologii cechują się:

  • wytrzymałością i trwałością – garnki produkowane przy użyciu tej technologii są niezwykle wytrzymałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne oraz odkształcenia. Dzięki temu są one trwałe i mogą służyć przez długie lata,
  • doskonałą przewodnością cieplną rondle gastronomiczne wykonane z wykorzystaniem tej metody produkcji cechują się doskonałą przewodnością cieplną, co umożliwia szybkie i równomierne rozprowadzanie temperatury na całej powierzchni garnka,
  • odpornością na działanie wysokich temperatur – garnki Dynamic Impact są odporne na działanie wysokich temperatur, co czyni je idealnymi do różnorodnych zastosowań kuchennych, włączając w to gotowanie, smażenie, duszenie i pieczenie,
  • łatwością w czyszczeniu – powierzchnia garnków produkowanych za pomocą tej technologii jest gładka i nieprzywierająca, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie w czystości.

Dlaczego warto wybrać rondel do duszenia mięsa wykonany ze stali nierdzewnej?

  • Trwałość – stal nierdzewna jest bardzo trwałym materiałem, który jest odporny na korozję, rdzę, plamy i uszkodzenia mechaniczne. Rondle wykonane z tego materiału są odporne na ścieranie i starzenie się, co zapewnia im długą żywotność.
  • Higieniczność – stal nierdzewna jest łatwa do utrzymania w czystości i higieniczna. Jej gładka, nieporowata powierzchnia zapobiega gromadzeniu się bakterii, zapachów i resztek pokarmowych, co sprawia, że ​​jest to doskonały materiał do kontaktu z żywnością.
  • Estetyka – rondle ze stali nierdzewnej mają nowoczesny i elegancki wygląd, który pasuje do różnych stylów kuchennych i wnętrz. Są one także odporne na przebarwienia i blaknięcie, zachowując swój atrakcyjny wygląd przez długi czas.
  • Przewodnictwo cieplne dobrej jakości rondle dostępne w naszym sklepie wykonane ze stali nierdzewnej zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, co jest kluczowe dla odpowiedniego gotowania potraw.
  • Wielofunkcyjność – rondle ze stali nierdzewnej są wszechstronnymi naczyniami, które mogą być używane do różnych celów w kuchni, takich jak gotowanie, smażenie, duszenie, pieczenie i przechowywanie.
  • Łatwość czyszczenia – stal nierdzewna jest łatwa do czyszczenia i konserwacji. W większości przypadków wystarczy umycie rondla w ciepłej wodzie z mydłem, aby usunąć większość zabrudzeń. Dodatkowo można je bezpiecznie myć w zmywarce przemysłowej.
  • Odporność na działanie chemikaliów – rondle ze stali nierdzewnej są odporne na działanie kwasów, zasad i innych substancji chemicznych, co sprawia, że są one bezpieczne w użytkowaniu nawet w agresywnych środowiskach kuchennych.

Garnek do duszenia w Gastromanii – komfort i bezpieczeństwo użytkowania

Każdy garnek do duszenia mięsa lub innych potraw dostępny w Gastromanii wyposażony jest w ergonomiczny uchwyt, który pozwala na sprawne manewrowanie garnkiem podczas gotowania. Jednocześnie w uchwytach zastosowano rozwiązania termoodporne, dzięki czemu rączka pozostaje zimna, nawet jeśli rondel jest gorący. To nie tylko wpływa na komfort kucharza, ale także zapewnia mu bezpieczeństwo, umożliwiając między innymi mocny chwyt i utrzymanie stabilności np. podczas przelewania lub przenoszenia.