wysokość | 52 mm |
---|---|
materiał: | silikon |
średnica | 62 mm |
Silikonowa forma do ciast i deserów Dome 125 o wymiarach 62×52 mm i pojemności 125 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 8 szt. ciastek, deserów o eleganckim, klasycznym i zarazem minimalistycznym kształcie 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.334.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Silikonowa mata do ciastek 30×17,6 cm, 40 cylindrów 27×25 mm produkcji francuskiej firmy De Buyer to przedstawiciel kolekcji Elastomoule. Forma wykonana z wysokiej jakości szarego silikonu zawierającego stalowy pył, ułatwiający rozprowadzanie temperatury w strukturze formy oraz późniejsze jej schładzanie. Dodatkowo perfekcyjne rozprowadzanie temperatury zapewniają mikropęcherzyki powietrza w tworzywie silikonowym. Podczas pieczenia składniki płynne ulegają karmelizacji, dzięki czemu uzyskujemy chrupiącą skórkę. Przystosowana do pracy w temperaturze od -70˚C do +300˚C. Idealne wykończenie formy, zapewnia bezproblemowe wyjmowanie ciasteczek. Dodatkowym atutem jest kształt ciastek przypominający cylindry. Ilość sztuk – 40. Forma silikonowa De Buyer skierowana jest do profesjonalnych cukierni, piekarni, manufaktur cukierniczych, restauracji, hoteli jak również innych lokali gastronomicznych na wysokim poziomie. Bez przeszkód znajdzie zastosowanie również w gospodarstwie domowym każdego miłośnika wypieków. Silikonowa mata do ciastek Elastomoule 300 mm D-1873-01 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Tom-Gast, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia cukierniczo-cateringowego. Forma pakowana pojedynczo. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Silikonowa forma na ciasta i desery 40szt. w kształcie mini dysków Pastille z serii Round, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART o wymiarze jednego wyrobu: 28×11 mm i pojemności 6 ml. Cała forma o pojemności 260 ml, mieści 40 sztuk wyrobów. Unikatowy, okrągły, płaski kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów i ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, zakładów i manufaktur cukierniczych, kawiarni, restauracji oraz firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 16.180.00.0000 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i tortów TOR180 h40/1 o wymiarach 180×40 mm i pojemności 1013 ml z serii TortaFlex, produkowanej przez włoską firmę SILIKOMART. Produkt umożliwia stworzenie wyszukanych i designerskich okrągłych ciast i tortów. Kwadratowa podstawa formy ułatwia przygotowanie deseru. Forma do ciast i tortów 27.180.87.0060 idealnie nadaje się do wykorzystania w domu, lokalu gastronomicznym, kawiarni, cukierni oraz w firmach cateringowych. Produkt można myć w zmywarce, przechowywać w lodówkach, używać w piekarniku lub mikrofalówce. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma na ciasta i desery 10 szt. w kształcie podwójnych serc Medium Passion z serii Celebration, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART o wymiarach (1sztuka): 49×54×28 mm i pojemności 45 ml. Cała pojemność formy wynosi 450 ml, mieści 10 sztuk wyrobów. Unikalny kształt podwójnego serca daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów i ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się z okazji walentynek, rocznic, a także na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych i w domu. Idealne dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 30.088.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Forma do małych deserów Citron o wymiarach 400×300 mm – cytryna to produkt włoskiej firmy Pavoni, stworzony we współpracy przy współpracy z mistrzem cukiernictwa Cédricem Grolet. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Forma do ciast i deserów posiada 20 wytłoczeń o średnicy 60 mm oraz wysokości 37 mm każda i objętości 65 ml. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami cukierniczymi. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Forma Citron o numerze katalogowym PX4359 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednego kompletu.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów Promise 65 + wycinarka o wymiarach 85×20 mm i pojemności 65 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma stworzona we współpracy ze znakomitym cukiernikiem Davidem Vidalem, umożliwia stworzenie 6 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie ringu 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.320.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zestaw form silikonowych do ciast i deserów Kit Loop 32 + wycinarka o wymiarach 60×13 mm i pojemności 32 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 11 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie ringu 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.323.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową 11× 26,5 ml, formę silikonową do dekoracji na wierzch 11× 5,5 ml oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów Astro 95 o wymiarach 67×79,5 mm i pojemności 95 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 8 szt. ciastek, deserów o eleganckim i zarazem futurystycznym kształcie 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.335.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów Lovely 110 + wycinarka o wymiarach 82×77×31 mm i pojemności 110 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 6 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie serca stworzonego z wełnianej włóczki 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.337.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów Dome 40 o wymiarach 40×40 mm i pojemności 40 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 15 szt. ciastek, deserów o eleganckim, klasycznym i zarazem minimalistycznym kształcie 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.339.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów Egg 30 o wymiarach 34×47 mm i pojemności 30 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z pastrychefem Marcusem A. Bohrem, umożliwia stworzenie 12 szt. o eleganckim i minimalistycznym kształcie jajka 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.331.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystając z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na użycie plików cookies. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich zapisywaniu.
Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o Polityce Cookies.