Obieraczka do ziemniaków z płuczką, nierdzewna, wsad: 8-10 kg, wydajność: 250-300 kg/h | SPOMASZ NAKŁO, OZP15N

Obieraczka do ziemniaków z płuczką, nierdzewna, wsad: 8-10 kg, wydajność: 250-300 kg/h | SPOMASZ NAKŁO, OZP15N - Opis:

Obieraczka do ziemniaków z płuczką OZP15N to obieraczka do warzyw twardych (ziemniaki, buraki, marchew). To ten sam niezawodny system obierania jak w modelu OZ8N, wzbogacony o komorę wstępnego mycia warzyw tzw. „płuczkę”, dzięki któremu można wstępnie umyć brudne kopcowane ziemniaki. Eliminuje to konieczność ręcznego mycia wsadu przed obieraniem, co usprawnia i przyspiesza pracę.

Cechy produktu:
* wykonana ze stali nierdzewnej
* unikalne korundowe tarcze i segmenty ścierne zapewniające dokładne obieranie warzyw
* talerz i segmenty do ziemniaków w komplecie z obieraczką
* talerz i segmenty do marchwi i cebuli sprzedawane alternatywnie
* w zestawie: naścienny zespół zasilający z gniazdem i zabezpieczeniem silnika, rura odpływowa, ściągacz talerza
* separator obierzyn dostępny oddzielnie

Symbol katalogowy OZP15N:
* Wymiary dł. x szer. x wys. 1140x600x1050
* Jednorazowy wsad (kg) 8-10
* Masa (kg) 88
* Moc znamionowa (kW) 0,55
* Zasilanie (V) 3 x 400
* Wydajność (kg/h) 250 – 300

OBIERACZKI doskonale usprawnią pracę w każdej profesjonalnej kuchni, szybko i dokładnie obierając warzywa zarówno twarde, jak ziemniaki czy buraki, oraz miękkie, jak cebula. Konstrukcja obieraczek marki SPOMASZ NAKŁO zapewnia dużą wydajność i bezpieczeństwo obsługi. Proces obierania odbywa się za pomocą tarcz i segmentów ściernych w strumieniach wody płuczącej, co gwarantuje wysoką jakość obieranych warzyw.

Obieraczki zależnie od przeznaczenia wyposażone są w korundowe tarcze i segmenty ścierne zapewniające dokładne obieranie warzyw bez ich kaleczenia, czy też drobne elementy ścierne gwarantujące delikatne obieranie.

Podstawowym zespołem każdej obieraczki jest komora robocza z wymiennymi talerzami i segmentami ściernymi.

Obieraczki w zależności od typu mogą być wyposażone w wyłącznik czasowy, elektrozawór oraz wyłącznik krańcowy pokrywy.

Dozowanie wody odbywa się poprzez elektrozawór, który steruje jej dopływem w czasie pracy urządzenia, a wyłącznik pokrywy uniemożliwia przypadkowe załączenie obieraczki. Obieraczki zaleca się wyposażyć w oddzielny separator obierzyn.

Dla bardziej wymagających Użytkowników oferujemy obieraczki wyposażone w komorę wstępnego mycia warzyw tzw. „płuczkę”. Eliminuje to konieczność ręcznego mycia wsadu przed obieraniem, a tym samym usprawnia i przyspiesza pracę.

Do zastosowania w dużych obiektach gastronomicznych polecamy obieraczki dwukomorowe. Podwójna obieraczka daje możliwość uzyskania wydajności do 500kg/h obranych warzyw.